Hvor fort går man ned i vekt? Hvor mye proteiner trenger jeg?

Hei!

Så flott at du har funnet noen aktivitet som fungerer for deg og er kjekt å holde på med.

For å svare på spørsmålene dine:

1) Kan man gå opp i vekt selv om man er i energiunderskudd?

Ja, rent teknisk sett kan man gå opp i vekt hvis man er i kaloriunderskudd, men dette er stort sett forbigående effekter. Det kan også skje at man går ned i fettprosent og opp i muskelmasse, men dette er vanskelig å til å praksis da dette er to motsatte prosesser (bryte ned fett, og bygge opp muskler). Man kan ikke få til dette av å være i et stort energiunderskudd.

Vekten kan forandre seg mye i løpet av et døgn. Dette har oftest med væskebalansen i kroppen å gjøre. Kroppen består av mer enn 60% vann. Mengden vann i kroppen endrer seg i løpet av et døgn. Det er mange ting som påvirker om kroppen tar til seg mer eller mindre vann. Det påvirkes for eksempel av saltbalansen i kroppen. Spiser man mye salt en dag, kan kroppen holde mer på vannet. Det kan også ha med hormoner å gjøre. Menstruasjon kan for eksempel gjøre at man har mer vann noen dager. Det samme kan skje om man er stresset og produserer stresshormoner. Dette er kun vann og har ingenting med at man har lagt på seg å gjøre. 

2) Hvor mye kan man forvente å gå ned i vekt med 4000 kcal i minus i uken?

Det er sånn at man for å miste 1 kg med fett må forbrenne 7000 kcal mer enn man inntar. En anbefaling for sunn vektnedgang er å ligge på omtrent -500 kcal daglig. Spiser man 500 kcal mindre enn man forbrenner hver dag, vil dette i løpet av en uke utgjøre 3500 kcal som tilsvarer 0,5 kg. Etter to uker vil man ha gått ned 1 kg.

I disse artiklene kan du lese mer om kalorier og hvor mye mat man trenger, samt hva som skjer med kroppen din hvis du spiser for lite.

Hvis du synes dette med mat, kropp og vekt er vanskelig eller har flere spørsmål, vil jeg råde deg til å ta en tur til helsesykepleier på skolen din. Helsesykepleier kan mye om dette og vil kunne komme med gode råd tilpasset akkurat deg.

3) Hvor mye protein trenger jeg?

Generelt anbefales det at man får i seg rundt 1,0 g protein per kilo kroppsvekt per dag. Veier du f.eks 60 kg, vil proteinbehovet ditt ligge på ca. 60 g om dagen.

De aller fleste får i seg nok proteiner, også til muskelvekst, ved å spise og drikke helt vanlig mat. Dette gjelder også toppidrettsutøvere og andre personer som trener mye. Vi må likevel være bevisste på hva vi spiser, og når vi spiser.

Generelt anbefales det å fokusere på et sunt og variert kosthold. Måltidsrytmen bør være jevn, med 3-4 hovedmåltider hver dag. I tillegg bør man alltid spise litt ekstra i forbindelse med treningsøktene. Forskning viser dessuten at det er lurt å spise litt protein til alle måltider. Gode kilder til proteiner i kostholdet blant annet er kjøtt, fugl, fisk, egg, melk, ost, yoghurt og andre meieriprodukter.

Ønsker deg alt godt - Håper dette var et svar på det du lurte på!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog