Spiller det noen rolle hvor kaloriene kommer fra?
Jente, 14
Hei! Jeg lurer på om hvis man for eksempel spiser 1200 kalorier om dagen (for å miste et par kg) om det har noe å si om det ser sånn ut: 60% Søppelmat, 20% Godteri, 20% ordentlig mat (yoghurt, brød, kjøtt osv) Eller sånn ut: 40% grønnsaker, 40% ordentlig mat, 20% snacks (popcorn, sjokoladebar osv.) Kan det påvirke vekten eller utseende? Det er jo like mange kcal i begge, bortsett fra at den ene er sunnere? En ting til: På f.eks en nudler-pakke står det kalorier. Er det ukokt eller kokt? Og i såfall, om det står kcal ferdig kokt, hva er kcal ukokt da?
Svar
Hei!
Takk for at du skriver til oss i ung.no.
Om man går opp eller ned i vekt handler i utgangspunktet om hvor mange kalorier man inntar gjennom mat og drikke sammenliknet med hvor mye man forbrenner. Inntar man mer enn man forbrenner vil vekten gå opp, mens vekten vil gå ned hvis man inntar mindre enn man forbrenner.
Hva slags mat kaloriene kommer fra, spiller liten rolle i dette energiregnskapet. Når det er sagt inneholder usunn mat ofte mye mer kalorier enn sunn mat og man kan derfor spise mindre av dette. I tillegg vil man, hvis man spiser mye usunn mat på bekostning av sunn mat, få mangel på viktige næringsstoffer som kroppen har behov for for å kunne vokse og utvikle seg slik som den skal. På sikt kan dette i verste fall føre til sykdom som kan følge en resten av livet. Av den grunn bør ingen spise for mye usunn mat.
I disse artiklene kan du lese mer om kalorier og hvor mye mat man trenger og om hva som skjer med kroppen dersom man spiser for lite.
Når det gjelder kaloriinnhold i nudler er det vanligvis kaloriinnholdet i mengden tørr vare som står oppgitt dersom ingenting annet er spesifisert. Kaloriinnholdet vil imidlertid være det samme når man koker nudlene selv om vekten endrer seg.
Håper dette var oppklarende!
Hvis du synes dette med mat, kropp og trening er vanskelig eller har flere spørsmål, vil jeg råde deg til å ta en tur til helsesykepleier på skolen din. Helsesykepleier kan mye om dette og vil kunne komme med gode råd tilpasset akkurat deg.
Jeg legger også ved noen flere nyttige artikler som du kan titte på.
Ønsker deg alt godt!
Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no
Besvart: 29.4.2022
Vi har valgt ut dette for deg
Fikk du svar på det du lurte på?
Spørsmål og svar som ligner
Still oss et spørsmål
Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.
Still et spørsmål



