Er det ok å spise mat med mye umettet fett?

Hei!

Det umettede fettet er det fettet som er bra for kroppen vår og som vi trenger mest av. Det er derfor fint å spise matvarer som nøtter, frø, avokado, fet fisk, oliven og planteoljer, som alle er gode kilder til umettet fett.

Når det er sagt, så inneholder umettet fett like mye kalorier som mettet fett. Spiser man veldig mye av dette, så kan man derfor oppleve å gå opp i vekt selv om man velger matvarer med mest umettet fett. Kroppen vår trenger imidlertid fett og det er fint å fortrinnsvis velge matvarer med mye umettet fett.

Ellers er det fint at du i tillegg er flink til å spise både frukt, bær, egg osv., da dette inneholder en rekke andre nyttige næringsstoffer. Også grønnsaker, grovbrød, magre kjøtt- og meieriprodukter og fisk er matvarer som bør inngå som del av et sunt og variert kosthold.

I disse artiklene kan du lese mer om de ulike næringsstoffene og om kalorier og hvor mye mat man trenger, samt finne flere tips til et sunt og variert kosthold kosthold.

Ønsker deg alt godt og håper dette var oppklarende!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no