Hvor fort kan man få vitaminmangel?

Hei!

Mangel på vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer kan oppstå raskt hvis man spiser så lite som bare 600 kcal om dagen. Hvor raskt det oppstår og hva slags plager man får vil imidlertid avhenge av faktorer som hva man spiser og hvor store lagre man har i kroppen av de ulike næringsstoffene i utgangspunktet.

Når det er sagt, så er 600 kcal altfor lite mat og å spise så lite som ungdom vil være svært uheldig. Grunnen til dette er at det i barne- og ungdomsårene skjer store endringer i kroppen din. Både skjelettet, muskulaturen og hjernen din utvikler seg mye, og for at dette skal skje optimalt er kroppen din helt avhengig av å få tilført nok energi og næringsstoffer. Gjør den ikke det, kan det i verste fall føre til alvorlig sykdom som kan følge deg videre i livet.

Du kan lese mer om hva som skjer med kroppen din hvis du spiser for lite i denne artikkelen og her kan du lese om kalorier og hvor mye mat man trenger.

Hvis du synes dette med mat er vanskelig, vil jeg sterkt råde deg til å snakke med noen om det slik at du kan få hjelp. Det kan f.eks være foreldrene dine, helsesykepleier på skolen, helsestasjon for ungdom eller fastlegen din.

Jeg legger også ved noen flere nyttige artikler som jeg vil anbefale deg å titte på.

Ønsker deg alt godt, ta vare på deg selv!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no